Los desórdenes alimenticios como la anorexia, bulimia y trastorno por atracón van en aumento, debido a la presión social y a la influencia de los medios de comunicación que exhiben diariamente a mujeres sumamente delgadas, como sinónimo de éxito y fama.
En entrevista para salud180.com, la directora de la Fundación Ellen West, Araceli Aizpuro señala que al menos existen 4 millones de adolescentes y jóvenes con algún desorden alimentario:
“Generalmente estos se presentan a temprana edad, entre los 14 y 18 años. Se da en todas las clases sociales, incluso en las zonas más marginadas y rurales del país”.
Por esta razón, la Fundación Ellen West realizará su segundo Foro de Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria que se llevará a cabo el próximo miércoles 18 de agosto en el Polifórum Siqueiros”.
Motor social
Éste es el segundo Foro de Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria que realiza esa fundación. El primero se realizó en el 2005 y se pretende realizar una estrategia que cuente con el apoyo del gobierno e instituciones privadas para prevenir y tratar los desórdenes alimenticios:
“La intención es que se cree un gran programa que se pueda poner en marcha en muy corto plazo, para atender a todas las personas que viven con esta enfermedad y darles un tratamiento completo que incluya terapia psicológica, nutrición balanceada y ejercicio moderado”.
De acuerdo con Aizpuro en los 12 años de la Fundación Ellen West han atendido a 2 mil 400 personas con algún trastorno de la alimentación:
“Cada año atendemos a 200 personas, principalmente apoyamos a pacientes con anorexia y bulimia; sólo 5% corresponden al trastorno por atracón”.
Por: Deya Cano, 11-08-2010 www.bienestar180.com
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